・お味噌　　　・麦・雑穀　　　・お茶　　　・おかず味噌　　　・お漬物 お味噌 ■ ねかせみそ 昔ながらの天然醸造で半製品を８ヶ月間（３月〜１０月まで）ねかせます。 冬の間は菌はあまり働かず、春から夏にかけ暖かくなるにつれ活発に働くので、菌にストレスがかからず伸び伸び育ちます。 ゆっくりねかせますので、出来上がった味噌は、芳醇な香りとまろやかで上品な味に仕上がります。 １０割麹といって大豆と同じ量の米麹を使用。無添加  １ｋｇ　　７６０円 大豆：佐賀県産むらゆたか お米：日本国産米 塩：並塩（１２％） ２ｋｇ　１,４７０円 ■ 名残雪 伊勢原の農家主婦グループ「みどり会」が十数年前から、自前の田畑で栽培したお米と、今では希少なうまい大豆といわれる「津久井在来」を使用した手造り味噌！ １０割麹といって大豆と同じ量の米麹を使用。 その麹も自作という、まさに安心して食べて頂ける、手づくり味噌の逸品です。 熟成期間：９ヶ月（３月〜１１月）　 無添加  ５００ｇ　６９０円 大豆：伊勢原産津久井在来 お米：伊勢原産あいちのかおり 塩：天然・天塩（１２％） １ｋｇ　１,３３０円 麦・雑穀　他 ■ 麦　（はくばく製） 穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富です。 国内産大麦を使用。 ８００ｇ　３３５円 押麦 ８００ｇ　３５５円 胚芽押麦 ８００ｇ　３３５円 ビタバァレー ８００ｇ　３６５円 米粒麦 ■ 穀物専科　（はくばく製） 食べやすさを考えて、厳選した５つの穀物をブレンド。 「栄養と美味しさ」のバランスに優れた五穀ごはんです。 口の中で広がる自然な風味をお楽しみいただけます。 ２５ｇ×１２袋 ５７５円 大麦、もちきび、もちあわ、アマランサス、白ごま ■ 十六穀ごはん　（はくばく製） 香りや食感の個性、調和する味わいをひとつひとつ確かめながら選んだ十六種類の穀物。 さまざまな環境で栄養をたっぷり蓄えてきた一粒一粒は、つややかで甘み、香りもよく、いつものごはんに味わう楽しさと充実感をあたえてくれます。 ３０ｇ×６袋 ４７０円 もちあわ、発芽玄米、黒米、黒豆（大豆）、アマランサス、たかきび、キヌア、小豆、黒ごま、白ごま、はと麦、赤米、もちきび、大麦、とうもろこし、ひえ ■ 国内産　名撰十六穀　（はくばく製） 国内産原料の雑穀をひとつひとつ吟味し、ブレンドしたプレミアムタイプの十六穀です。 ふっくら香ばしい。甘みと旨味のあふれるおいしさ。 ３０ｇ×６袋 ６９０円 押麦、もち米、焙煎発芽玄米、黒米、もちあわ、黒豆（大豆）、小豆、もちきび、米粒麦、発芽玄米、アマランサス、赤米、発芽小麦、はと麦、たかきび、緑米 ■ 黒米 黒米を白米に１割程混ぜて、いつもの通りに研ぎます。 浸水時間は約１時間。普通に炊飯して下さい。 お赤飯のような、美味しいご飯が出来ます 黒米には血液の流れを良くし、身体を芯から温める作用があります。 ４５０ｇ １,０５０円 （岩手県花泉産） ■ あわもち米 たんぱく質・ビタミンＢ-1、Ｂ-2 ・食物繊維・カルシュウムは白米の２〜７倍。 粟は甘みが強く、くせがないのが特徴です。 ４５０ｇ １,０５０円 （岩手県花泉産） ■ きびもち米 良質のたんぱく質と、脂質、ビタミン、食物繊維が手軽にとれます。 ４５０ｇ １,０５０円 （岩手県花泉産） ■ ひえ 白米に比べ、食物繊維、鉄、たんぱく質などが豊富です。 ４５０ｇ １,０５０円 （岩手県花泉産） ■ 発芽玄米　（全農パール） 発芽玄米は0.5〜１�o程芽が出た状態の玄米です。 発芽することにより活性化され、一部の栄養価が玄米より高まります。 ギャバ・ビタミン・ミネラル・食物繊維が、白米の６〜２０倍あります。 白米と混ぜても、発芽玄米１００％でも普通の炊飯器で炊くことが出来ます。 １２０ｇ×５パック ７１０円 原料玄米　：　岩手県産あきたこまち お茶 只今、基準値を超える放射性セシウムが検出された為、産地からの出荷が停止されております。 ■ 足柄茶 地元神奈川県足柄地区で生産されている足柄茶は、霧のかかる山間地で育てられているため、平地で採れるお茶に比べて摘む時期が遅いですが、厳しい土地で育てられた分その香りは強く、足柄茶独特の風味を味わえると好評です。 ご贈答に３本箱入れもございます。 １００ｇ　１,０５０円 極　上 １００ｇ　１,３６５円 あさつゆ おかず味噌 ■ おかず味噌　各種 昔ながらの山里の旨みは、おかずや肴にぴったり。 体に優しい素材は工夫次第でいろいろなお料理に使えます。 （ごはんのおかずに・おにぎりの具に・お茶漬けに・酒の肴に） １４０ｇ　４５０円 ふきみそ　・　ねぎみそ　・　青唐みそ　・　にんにく焼みそ お漬物 ■ 庄内のお漬物　各種　（櫛引農工連製） 米どころ庄内に古くから伝わる“素朴で美味しい”お漬物 庄内地方の大地の恵みを活かした「ふるさとの味＝庄内のお漬物」をご賞味下さい。 国産原料使用 １１０ｇ〜１７０ｇ ３６０円 ぜんご漬　・　しなべきうり　・　からし漬　・　奈良漬 みそ漬　・　しば漬　・　芭蕉長なす漬 しなべ赤とうがらし　・　ピリ辛胡瓜ごぼう

｜　ホーム　｜　お米　｜　食品　｜　営業案内　｜　お問い合せ　｜

お米の原徳