■番外編１　　　　▼下へ


【大塚食品　スゴイダイズ　100ml】

確かに濃さが違うしスゴイしダイズです。
もう豆腐と言い切っていいです。
「まるごと大豆飲料」。作っちゃってます。


【アサヒ　飲むビール酵母　スリムの味方　200ml】

まずいという認識のあるビール酵母なのですが、
「豆乳仕立て」と書いてあるので嫌々トライ。
ビール酵母のまずさを豆乳で殺してる感じです。
私の経験では、ビール酵母は甘さで誤魔化そうとすると、
余計にまずさが引き立つので、これは…し、失敗？
飲める人にはきっと飲める。（フォロー）
ちなみに「清涼飲料水」です。


【森永　道場六三郎の豆乳風プリン】

「豆乳風プリンって…豆腐の事なのでは？」と兄に言われましたが、
味は牛乳プリンでした。甘いです。
豆乳プリンじゃないのよね。豆乳「風」なのよね。豆乳っぽくはないけど。


【ルナ　豆乳乳酸菌】

豆乳の味はしないが…どこかで味わった事があるような風味です。
あー、お菓子のラムネってあるじゃないですか。固形の。あの味かな？
種類は「乳酸菌飲料」でした。


【ソヤファーム　コレステロールを低下させる　豆乳で作ったヨーグルト】

ソヤファームはコレステロールを目の敵にしてるね。
どこまでが商品名なんだか…そこが気になります。
色は豆乳色です。味もすっぱくなくていい感じ。
と思ったら「すっぱさをひかえめにしました」と横っちょに書いてあった。
「はっ酵豆乳食品（生菓子）」です。
→新パッケージ


【伊藤製パン　Ca入り豆乳パン】

カルシウムがたっぷり入った豆乳パン。
原材料には「豆乳加工品」が入ってます。
何だろう加工品って。
味は…いや、普通のパンでした。


【ヤマザキ　豆乳蒸しぱん】

水の代わりに豆乳を使って作ったらしいです。
味は普通に蒸しぱんです。
変に甘くなくてよかったです。


【紀文　SOYラッテ　200ml】

紀文さん…このネーミングはどうですか。
カフェラッテに豆乳でソイラッテですかそうですか。
豆乳40％使用ですが、豆乳の存在を微塵も感じさせないコーヒー味です。
コーヒーそんなに飲まないので苦かった…。
コーヒー飲料でした。


【長登屋　黒ごま豆乳】

これは…何？
黒ごまと大豆をミックスした粉を、
大さじ１杯コップに入れて熱湯を注いでかきまぜて飲めと。
そういった主旨のものらしいです。
牛乳のかわりに飲んでね！って書いてあるけど…
かわりにならないだろこれは。
お湯入れてみると灰色になるし。ごまのほうが勝ってるし。
微妙…な味です。

某プリンスホテルのお土産コーナーで発見。


【（有）鎌倉小町　豆腐屋さんの豆乳白玉　鎌倉小町】

豆乳入りの白玉です。
黒蜜ときな粉が付いてましたが、何もつけなくても旨かったです。
ちゃんと豆乳の味がしてました。
オリンピックの豆腐売り場で発見。


【イトーパン　豆乳蒸しパン】

ヤマザキのと同じような感じ。


【Chateraise　豆乳入り黒糖ヨーグルト】

お菓子のお店シャトレーゼで発見。
豆乳がどうとか言うよりまず、黒糖とヨーグルトがどうなの。と思った。
まぁ食べられるけど…微妙な味だ。


【（株）ななくさの郷　松田のとうにゅうず】

卵の代わりに豆乳をつかったマヨネーズ。すなわちトウニューズ。
豆乳＋サラダ油（菜種油）＋りんご酢　で出来てます。
袋を開けるとリンゴ酢の微妙な香りが…。
味は…マヨネーズというか…なんというか。
リンゴのサラダってこういう味だったような。そんな味。


【Chateraise　豆乳プリン】

シャトレーゼの医食同源シリーズ？の豆乳プリン。
ちょっと豆乳っぽかった。


【Chateraise　豆乳シュークリーム】

シャトレーゼの医食同源（以下略）。
けっこう豆乳っぽかったです。