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最新技術の種の無い 金柑 生でそのまま食べられる甘さ |
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「3倍体」という技術で生み出された、種のない金柑。 苦みもなく、酸味も低いため、甘露煮などにしなくても、生で食べられる。 金柑は、民間薬として、咳や喉の痛みに効果があると言われている。 |
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Memo . | ||||||||||||||
そもそも、「皮を食べる」という果物なので、「種がない」という特長は、画期 的。 「丸ごと」食べられると言えば食べられるんですが、ヘタの部分と、芯の部分 は、残すのが賢明。 |
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