| Ａ |
るみ子の酒、今回は平成８年物からということで期待したが、今回の奴はるみ子のすっぴんが見えない。⑤が近いのか、
③④のあらばしり、イメージと違う。自分の最初の出会いの酒、すっぴんと違う。すっぴんが化粧したか、昔のすっぴんに戻せ。 |
| Ｂ |
とてもおいしい。るみ子さんが、これで複雑なんだという感じした。隣の人を含めて。（隣のＣさんもるみ子さんていう名前です）
普段、酒は燗して飲みます。一般的イメージで、るみ子の酒を飲むんだと考えていたが、一つの酒でこんだけあるんだと思った。ありがとうございます。 |
| Ｃ |
５つもあるとは知らず、もっとあるとは、、。う～うむ。燗にしておいしいのがいいかな。③もよし。 |
| Ｄ |
お隣でるみ子さんにそっくりな人がいて、びっくりした。るみ子は好き嫌い多く、今日のは感じ変わる。
前は主張が強かったが今日のは違っている。苦労されている。③、酸も立ってなく、よい。②８ＢＹはすっきりでおもしろい酒。
濃くなく変わっている。⑤、バランスとれて飲みやすい。 |
| Ｅ |
①が一番おいしい。いくらでも呑める。あとのは何か味があってね、また、燗のはどれも同じにみえてしまう。
舌のせいか。常温が私にはいいのかな。 |
| Ｆ |
①を飲んで、るみ子の酒ってこんな酒だったかと思った。るみ子の味わい、バラバラだった。②、７年経ってこうなるか。
老ね香なし、７年経ってバランスとれてきた。いいワイン置いておくとバランスとれてくるというけど、これもそうなのか。②の燗が最高に旨い。
癖なくいくらでも呑めて、しかもおいしい。③④は新酒なのでこんなものか、コメントなし。この味ならどこでもある。⑤はそこそこ置いた酒。
①は常温より燗したほうが素直に飲めていい酒。るみ子の酒では今回は登場しなかったが、活性にごり酒は強烈だ。栓を開けるだけで２時間かかった。
これはすごい。この酒は出なかったが。 |
| Ｇ |
①は薄い感じ。この酒燗したら味なくなるはずなのに、まあまあ飲めたのには不思議だ。②、これだけ寝てて老ねなしは不思議。
③④は新しいなの感じ。⑤、こんだけ寝てて荒々しいのは不思議。生ですごい、１０年寝かせろ。今回は９号酵母だったが、自分がるみ子の酒を感じるのは７号酵母の酒。 |
| Ｈ |
最初に①の香りが立った感じ良い。辛くて渋味あっていいな。②、なめらか穏やかで、物足りない感じした。
①の燗、変わらない。②の燗、さらになめらか。③④は、二杯目はもういいかな。①②⑤と比べて、⑤は燗上がり。個人的には①と⑤。
燗では⑤、いつまでも飲める。 |
| Ｉ |
②の燗おいしい。①の燗は変わらない味だ。るみ子はいままでずっと苦手な酒。①飲んで、これがるみ子の酒か？と思った。
特になんてこたない酒。②のるみ子の酒は飲みやすい。③④の新しい酒はその場で味わえる酒、るみ子の酒としては飲める。不思議。
⑤、これがるみ子の酒か。これも飲めた。なんかソフトになってる。時流に合わせてソフト化か。 |
