野菜の土地占拠期間

野菜の土地占拠期間とは、種をまいてから、生長し収穫され最後片付けられるまでどのくらいの期間がかかるか、ということです。家庭菜園を長年続けていると、大体の季節目安が分かってくるのですが、それでも新しい野菜はなるべく端の方に植えています。それはどの位でその野菜が終了するかが分からないと次の計画に進まないため、影響のない端に植えるのです。隣同士で少しだけ、と植え付けた野菜で片方が期間が長く、片方の短いとなると、歯抜けな畑になって、面積を有効に使えなくなってしまいます。そうした事態を避けるため、植え時とともに収穫時期から最後いつ片付けをする野菜なのかを調べてから菜園の植え付け計画を立てるのが望ましいです。

占拠期間が比較的長いもの

• タマネギ
  種まきからの場合(11月に一度植え替えします)9月〜翌年6月。約9ヶ月
• スティックブロッコリー
  種まき（ポット蒔きで植え替えも可）8月〜翌年3月。約10ヶ月。ただし冬場であまり作物がない時期の収穫となるので、重宝します。
• キヌサヤ
  種まき11月〜翌年5月。約7ヶ月。夏野菜の植え時（GW）の頃収穫があるので、夏野菜をどこに植えるか検討してから植える必要があります。
• ショウガ
  種まき4月〜11月。約7ヶ月。根ショウガを作る場合。私の畑では７月頃、新ショウガとして食べ尽くしてしまいます。
• ナス
  定植5月〜10月。約6ヶ月。うまく育てると、秋ナスが長い期間楽しめます。

占拠期間が比較的短いもの

• ジャガイモ
  3月〜6月。約4ヶ月。
• トマト
  定植5月〜9月。約5ヶ月。８月で大体収穫が終ります。実際は4ヶ月くらい。
• エダマメ
  種まき4月〜7月。約4ヶ月。ポットで種まきの場合植え付けが5月となるため、畑での占拠期間短くなります。
• ラディッシュ
  9月〜10月。約2ヶ月。秋蒔きがおいしく出来ます。別名ハツカダイコンですが、20日ではちょっと厳しい。1ヶ月ちょっとで収穫できます。
• キュウリ
  5月〜8月。約4ヶ月。種まきから大体３ヶ月弱で収穫のピークとなります。