素人さんの家庭菜園季節の野菜

11月の種まき

さすがに11月ともなりますと農閑期がじわじわ訪れます。とはいえまだまだゆっくり休むには早いですが。

  1. 11月上旬〜中旬 キヌサヤを種まき。フユナ、ベンリナなど種まき。
  2. 11月中旬頃 タマネギの植え付け
11月になると、8月に播いたニンジンや9月に播いたダイコンや、早生のゴボウが収穫できるようになります。同じく9月や10月に播いた葉物も間引きながら収穫が始まります。この時期に植えられている物はあまり水を必要としないので、特に水やりに右往左往することもなく秋の装いを楽しみながら畑仕事をします。以外に秋冬の雑草が生えていたりするのですが、夏のような生長の勢いは無いので、地道に草むしりです。

11月上旬〜中旬は今年最後の種まき

キヌサヤを播きます。ポットで芽を出させてから下旬に移植しても、畑に直接直播きでも良いです。(直播きの場合は鳥の害に注意)また、フユナ・ベンリナといった、漬け菜系の葉物で播けるものも多少あります。種の後ろの播き時を良く見て探してください。

11月中旬頃にタマネギ苗を植え付け

種からまいた場合は植え替え、市場に売っている苗を買ってくる場合もこの頃に植え付けます。タマネギの植え付けるポイントは痛めつけること。最初びっくりしましたが、苗の上1/3位をハサミでカットしてから植え付けます。このように傷めることにより、ネギ坊主が出来難くなります

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