労力のかからない作物
本格的な育て方についてはプロフェッショナルの書籍やリンクページの種苗メーカ、農協のサイトなど、プロフェッショナルの皆様の情報を基本にしてください。ここでは私Hanakoの経験値に基づく方法や結果などをご紹介いたします。邪道だったりその育て方でうまくいったのではなく、たまたま何かの条件が良くてうまく育った場合もありますのでご了承ください。
サニーレタスを育てる
初心者でも簡単に育てられるのがサニーレタス類(リーフレタス、サンチュなど)。ミックスされている種を購入しても楽しいです。
- 3月種をまく
→直播きもでも庭でプランターなどでもよいです。卵のパックとか利用して2月から室内で芽を出させるのでもよいです。春一番にまく種というイメージです。
サニーレタスはキク科のため、ほかのさまざまな野菜のコンパニオンプランつとして大いに役立ちます。そのため、できるだけ早く成長してくれるとうれしいですね。 - 4月仮植え(種からの場合)
→プランターなどで種から芽を出した場合は本葉が2枚くらいの頃ポットなどに1苗ごとに植え替えをします。ちなみに私は卵のパックを利用し、へこみ1個に苗1個になるように植え替えします。 - 5月
→直播きの場合も仮植えした場合も本葉が4枚くらい出てきたら15cm間隔に本植えをします。そのときに、コンパニオンプランツとしてとても有効なので、ニンジンの隣や、アブラナ科の野菜の隣など対アゲハチョウとなる野菜のそばに植えます。 - 6月~
→育ってきた葉をちぎりとるか、苗ごと収穫。